Рецепт Медовик зварювального тесту

Рецепт Медовик зварювального тесту
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Люблю медовики, але не люблю довго випікати багато коржів, особливо в спеку. Тому вирішила спекти один великий і в мультиварці. Рецепт ідеальний для зайнятих господинь і молодих мам.

опис приготування:

Нещодавно моя подруга поділилася зі мною рецептом медового бісквіта, який вийшов м'яким, пишним і ароматним. Я додала крем - вийшов торт-медовик.

Ділюся з вами легким рецептом, як приготувати медовик з заварного тесту в мультиварці. Це легко! Моя мульти марки Polaris, потужністю 860Вт, чашка 5 L. У рецепті використовується звичайний гранований стакан на 200 мл.


  • мед— 2 Ст. ложки
  • сода— 1 Чайна ложка(без верху)
  • яйце— 2 штуки
  • цукор— 1,5 склянки(1ст. неповний — в тісто; 0,5 ст. — в вершках)
  • Вершкове масло— 100 грам
  • йогурт— 4 Ст. ложки
  • борошно— 2 склянки
  • чорнослив— 1/2 склянки
  • вершки сільські— 250 мілілітрів
  • Какао-порошок— 2 Ст. ложки(для посыпки)
Медовик зварювального тесту - фото крок 1 мед, цукор і вершкове масло в каструлі з товстим дном поставте на повільний вогонь. постійно помішуючи, нагрійте їх до розчинення цукру.

Медовик зварювального тесту - фото крок 2 додайте соду, перемішайте. з'явиться піна, зніміть масу з вогню.

Медовик зварювального тесту - фото крок 3 Додайте яйця по одному, злегка збийте міксером.

Медовик зварювального тесту - фото крок 4 Чорнослив заздалегідь замочіть в теплій воді (з 5 хвилин) і поріжте на маленькі шматочки. Додайте йогурт і подрібнений чорнослив, збийте.

Медовик зварювального тесту - фото крок 5 Поступово додайте борошно, акуратно перемішайте виделкою до однорідності.
Вилийте тісто в чашу мультиварки, закрийте кришку і випікайте в режимі "; Випічка" протягом 1 годину.

Медовик зварювального тесту - фото крок 6 Потім остудіть медовий бісквіт, розріжте його на 3 коржа.

Медовик зварювального тесту - фото крок 7 Приготуйте крем. Я використовую ось такі сільські густі вершки. На цей медовик мені вистачає половини банки 0,5л. і половина склянки цукру. Збивайте вершки разом з цукром протягом 2 хвилин. дивіться, щоб вершки не перетворилися в масло! Якщо будете використовувати магазинну сметану, то відкиньте її на дрібне сито, дайте стекти рідини і збийте з цукром.

Медовик зварювального тесту - фото крок 8 Зберіть торт. Нанесіть крем на все коржі, присипте торт какао-порошком. Смачного!

Подібні рецепти

Кращий рецепт тесту для пельменів

Eçpoçmak (рецепт тесту)

У тесті для пельменів немає нічого складного. У нього входить мінімум інгредієнтів. головне — це їх правильні пропорції, щоб тісто вийшло гладким, еластичним і його можна було тонко розкачати. опис приготування: Тісто для пельменів обов'язково повинно бути еластичним. Це необхідно для того, що...

Лінивий медовик

Лінивий медовик

Цей рецепт стане в нагоді будь-якій господині, коли немає часу возитися з коржами, а пригостити гостей або рідних ароматним Медовик хочеться. дивіться, як приготувати ледачий медовик за моїм рецептом! опис приготування: Загущувач вершків використовувати не обов'язково, але без нього сметана з ...

Медовик «Рижик» зі згущеним молоком

Медовик «Рижик» зі згущеним молоком

Я знайшла найпростіший рецепт, як приготувати медовик "; Рижик" зі згущеним молоком. Свою назву він отримав за красивий карамельний колір. Переваги смаку медовика описувати не стану, пробуйте приготувати! опис приготування: Торт обов'язково повинен просочитися, тому поставте його на ніч в холо...

«Медовик» з заварним кремом

«Медовик» з заварним кремом

Які класичні рецепти тортів ви знаєте з дитинства? У мене це "; Наполеон" і "; Медовик ";. І обидва я дуже люблю до цих пір. Приготуйте медовий торт, згадайте дитинство! опис приготування: Я розповім вам, як приготувати "; Медовик" з заварним кремом. Торт дуже ніжний і ароматний. Його не так п...

Медовик со сгущенкой

Медовик со сгущенкой

Рецепт этого торта знаком еще с детства, мне его пекла еще бабушка на праздники и без повода. Есть несколько вариаций, предлагаю следовать классическому рецепту, как приготовить медовик со сгущенкой. опис приготування: Самое главное преимущество этого десерта в том, що готується він дуже швидк...